大洗・涸沼のやまとしじみ直売所　大谷しじみ店

大谷しじみ店は、手がきの涸沼のやまとしじみを専門とするお店です。
大谷しじみ店では、涸沼で私が丁寧に手がきした採れたてのやまとしじみをお取り扱いしています。
夏は土用のしじみ、冬は寒しじみとしてとてもおいしく、特に涸沼のしじみは他のしじみと比べ、汽水で塩分があり格段の違いがあります。
また、お酒を飲む方，肝臓の弱いい方などには、とても良い肝臓の薬とも言われ、体にとても良い自然食品です。